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食品業5000項標準清理工作即將啟動

衛生部食品安全與衛生監督局局長蘇志昨日表示,近期將印發新一輪《食品標準清理工作方案》,全面啟動對5000余項食品標準的系統清理工作,到2013年底將提出現行相關標準或技術指標繼續有效、整合和廢止的清理意見。據介紹,現行食品安全標準中,[新加坡公司注冊流程]標準間矛盾交叉重復、個別重要標準或重要指標缺失、部分標準科學性和合理性有待提高等問題,是目前標準存在的主要缺陷,2000余項食品、食品添加劑、食品相關產品國家標準,2900余項行業標準和1200余項地方標準面臨整合。

蘇志表示,衛生部接下來即將下發方案,全面啟動對5000余項食品標準的系統清理工作,此外特別要加快食品安全標準制修訂工作步伐,[注冊新西蘭公司]包括《食品中污染物限量》和《食品中致病菌限量》等基礎標準將盡快發布施行,以促進食品產業健康發展。與此同時,衛生部正和其他相關部門溝通研究物流行業的相關食品安全標準。

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